西点烘焙技术培训甜点培训班
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更新时间：2019-12-27 09:39:03 信息编号：249360302

价格：
面议
服务类型：
餐饮加盟
类型：
自助餐设备
关键词：
烘焙技术培训,西安哪培训甜点,学习烘焙配方

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详情介绍

服务项目	西点烘焙培训	面向地区	陕西榆林	服务类型	餐饮加盟
类型	自助餐设备	认证	ISO9001	特色	天悦宴会餐饮策划
服务范围	餐饮业	国家	中国	执行质量标准	美标
贸易属性	外贸+内贸	销售方式	代销

西点烘焙技术培训甜点培训班

西点烘焙技术培训甜点培训班
提到中式面点，你能想到什么美食？是妈妈亲手做的香喷喷的炸酱面？还是上学时路边刚出炉香飘四溢的馅饼？是和小伙伴在下午茶一起分享的美味的蛋黄酥？还是奶奶钟爱的历史悠久的绿豆糕？其实，这些都属于中式面点的范畴。
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西安嘉诺餐饮校开设的不限学习时间的中式面点课程，正符合创业和爱好美食的人的需求，在这里，让您从理论到实践，充分学习运用面点知识，熟练掌握一百多种中式面点的制作方法，除此之外，还会教授您粉面类、粥类的制作技巧，习得扎实实用的技术，使您一毕业就能创业！

部分甜品类：
【班戟系列】：芒果班戟榴莲班戟芒果千层蛋糕榴莲千层蛋糕
【布丁系列】：芒果布丁草莓布丁牛奶布丁焦糖布丁香蕉布丁奶酪布丁
【西米露系列】：芒果西米露西瓜西米露红豆椰汁西米露鲜水果西米露
【绵绵冰系列】：芒果绵绵冰草莓绵绵冰鲜水果绵绵冰椰汁牛奶绵绵冰抹茶红豆绵绵冰
【芋圆系列】：双圆恋相思爱上六月雪雪融芋春暖白色圆舞曲烧仙草芋圆牛奶水果芋圆
【水果捞】【鸡蛋仔】【浓香松饼】【蛋仔冰激淋】【网红脏脏包】【网红脏脏茶】
【毛巾卷】
部分【点心类】：蛋挞曲奇桃酥蛋黄酥蝴蝶酥千层酥老婆饼广式月饼苏式月饼流心月饼

学习要点：
1.软欧、硬欧的背景起源、区别以及制作方法天然酵母葡萄种的养殖条件讲解以及使用方法。
2.课程教授：各类软欧面团硬欧面包，丹麦起酥面团，中种面，老面，烫种，直接法，二次法等等。
3.蒸汽石板烤箱的使用技巧。
4.不同种类的面团配料、打面、整形、发酵、加工、烘焙、烤前装饰以及烤后装饰的保存方法，各式丹麦面包，可颂面包的开酥手法和整形技巧。
5.课程包含欧式，法式，丹麦开酥系列，各种馅料的比例讲解及制作。
6.课程教授搓面、割面、揉面、折面、包面、切面、拍面、敲面等手法练习。
7.所有面包均不添加任何添加剂、不添加面包改良剂、选用天然、健康的进口材料。

如今，面点师是一个受人尊敬的职业，同时也是人才紧缺的职业。学习面点制作不仅会让自己和家人品尝到健康美味的食品，还可以活出不一样的精彩，创造出属于自己的一番事业！来西安嘉诺餐饮学中式面点，选择另一种人生之路！

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