西安面皮技术培训快速上手
服务项目 |
西安面皮技术培训 |
面向地区 |
|
原产地 |
其它 |
储藏方法 |
冷冻 |
陕西面皮技术培训炎炎夏日，酷暑将至，面皮成了许多吃货们美味的选择，既清爽，又美味。随着面皮的火热只要来西安的外地游客是尝尝地道的陕西面皮，在很多国内的卫视电视节目中都有所介绍推广，面皮逐渐走向全国各地。陕西面皮技术培训，在中国北方它已经是男女老少所喜欢的美味了。看到这么火热的项目，许多年轻人兴起了创业的念头，可不知道去那学习陕西面皮的手艺，哪陕西面皮技术培训，来西安美食汇培训中心。
陕西面皮技术培训面皮技术培训内容：
1、活好面，如包饺子一样把面和好，饧10分钟即可。
2、洗面筋。陕西面皮技术培训盆中放水，把饧好的面团放入，不断用手搓揉，把淀粉洗出来。
3、洗好的淀粉水过筛后在室温下放置4-5个小时。
4、沉淀好的淀粉水陕西面皮技术培训，上面一层的清水要倒掉。
5、剩下的淀粉浆用勺子或筷子搅拌均匀。不要留有疙瘩。
6、蒸面皮。要准备两个平盘，在盘底均匀的涂抹一层油。
7、揭面皮。陕西面皮技术培训蒸好的面皮放在事先准备好的冷水盆里浸泡一下。
8、摞面皮。蒸好的面皮摞放，但切记每
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